“好食冒”拥有传统冒菜地道调味大厨师,从原材料的精挑细选到十分考究的切菜手法,以及独特艺术化的冒菜餐具的选择都力求时尚新

颖,别具特色,充满年轻人的朝气,并保留着自然的新鲜美味。(另有好食冒独家的《传统四川冒菜的做法》可供参考)

 

  此外,“好食冒”更聘请专业团队打造规范化的连锁经营项目,力图打造成一个有文化有内涵有品位的新式冒菜品牌餐馆。
 

  在中国餐饮协会以及四川省餐饮协会大力的倡导下, “承诺胜金——四川成都火锅产业诚信大行动”在蓉盛大展开,首批173家知名火锅企

业公开向社会发出拒绝老油火锅,承诺今后将全部使用一次性火锅底料。好食冒总部首先响应,更是率先签约承诺绝不使用回收老油的冒菜企业。

 

  2014年开始,公司启动了品牌升级计划:
 

  1、专门组织技术骨干对底料进行了升级,在原有基础上,又开发出了火锅味、酸辣味、海鲜味、三鲜味等多种味型,同时将整个操作过程标

准化,在简化了操作流程的同时,又保证了口味的一致性。

 

  2、斥资3000余万,先后在四川、重庆建立标准化底料生产厂房。并且所有产品也率先在冒菜行业通过QS质量安全体系认证。新厂房的投入使

用,标准化的生产,标志着好食冒人对食品更高的追求,我们坚信食品安全大于天。

 

  3、将研发、生产、店面、营销、物流、培训等环节进行了全面整合,以保证品牌的可持续发展,同时对新开店面及店面后期经营管理给予全

程跟进指导,使店面成功赢利有了最大的保障。

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